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I produttori di carne, latte, miele, riso, mele e formaggi possono continuare a chiudere bottega e a finire sotto il giogo dell'usura per colpa di vincoli, quote e blocchi che oltrepassano il confine dell'assurdità. Chi si prepara ad immettere sul mercato vermi, larve, scorpioni e ragni, dovrà preoccuparsi tutt'al più delle valutazioni dell'Efsa, l'Agenzia europea per la sicurezza alimentare, nei casi in cui un alimento abbia un effetto sulla salute umana.
Un attacco ai disciplinari di produzione ed alle peculiarità enogastronomiche che in paesi come il nostro rappresentano delle eccellenze ma anche, a nostro avviso, una "preparazione psicologica di massa" ad un futuro di stenti.
Non si potrebbe spiegare diversamente il fiorire non casuale di una letteratura "mirata" che presenta come progresso ed evoluzione interiore il vivere in baraccopoli preferibilmente di fango o meglio ancora di feci essiccate, cibandosi di insetti e fogliame vario. E se anche il vegetarianesimo ed il veganesimo, dovessero sembrare concessioni al plebeo ingozzarsi, è pronta l'alternativa del respirianesimo a base di piatti e bicchieri invisibili ricolmi di energie cosmiche e scorregge fluttuanti.